À L’Hospitalet de l’Infant et La Vall de Llors il y a un large éventail de bars et de restaurants où on peut manger ou faire un casse-croûte en compagnie ou seul, en profitant d’un moment de calme et de bonne gastronomie. Le type de cuisine le plus abondant c’est la méditerranéenne, savoureuse, colorée et saine, dont les principaux ingrédients sont l’huile d’olive, les poissons et fruits de mer, les légumes, les fruits, la viande, la farine et les épices et condiments. Parmi les spécialités on trouve les marines tels que les ragoûts de poisson, les plats de dorade, de loup de mer et de thon ; et les desserts. Par exemple, les gâteaux de cerise, les « capsetes » ou les croquants.
Dans les menus de plusieurs restaurants nous trouvons autant des recettes traditionnelles et simples que des recettes originales ou élaborées, adaptées à tous les goûts et tous les budgets. Quelle que soit l’option que vous choisissiez, bon appétit !
