L’organitza la Mancomunitat d’Iniciatives pel Desenvolupament Integral del Territori (MIDIT) el segon cap de setmana de juliol, el divendres i dissabte, de les 19.30 a les 0.00 h, a la Plaça Catalunya de l’Hospitalet de l’Infant.

És una fira per poder degustar els productes locals de les Terres de Mestral (l’oli, el vi, les avellanes, ametlles, cireres…) tant en cru com en elaboracions i receptes de cuina típiques del territori com, per exemple, la clotxa, la icona gastronòmica de les nostres contrades que mai falta en la Fira.
Aquesta invitació a gaudir del sentit del gust s’acompanya cada edició amb música en viu (swing, jazz i soul) i amb el sorteig de diferents premis entre els participants.